Arranca Fruit Logistica con récord de participación en Berlín

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Berlín.- Ha comenzado esta mañana Fruit Logistica 2015, con más de 2.750 expositores procedentes de 83 países (150 expositores más que en la edición anterior). El 90% de los expositores proceden de fuera de Alemania, al igual que el 80% de los más de 60.000 visitantes, que se desplazan desde 130 países de todo el mundo. En esta edición se estrena Spotlight, una pasarela de estrenos y novedades que ofrece a los expositores de la feria la oportunidad de presentar sus últimos y mejores productos y servicios. La primera edición de Spotlight sirve de plataforma para el lanzamiento de 70 productos y servicios, incluyendo 34 lanzamientos mundiales y nueve estrenos europeos.

Por otro lado, destacan en esta edición los alimentos orgánicos y frescos de conveniencia, que cuentan con más de 600 expositores. El sector de conveniencia de producto fresco también ha crecido de manera importante y alberga más de 250 expositores.

En cuanto al programa de apoyo, ayer se ha celebrado la 34º edición del Fresh Produce Forum, que ha versado sobre ‘Nutrición 2020: ¿Qué es lo que el consumidor realmente quiere?’.

La feria presenta también un completo programa de presentaciones, centradas en maquinaria, tecnología, embalaje, productos innovadores, proyectos y soluciones, que mejorarán la industria del sector de frutas y hortalizas en los próximos años.

El evento, que se desarrollará hasta el 6 de febrero en Berlín, es una importante plataforma de negocio, innovación e información, según afirma Christian Göke, CEO de Messe Berlin: “Pocas ferias en el mundo dominan su sector de manera tan indiscutible”.

Fuente: http://www.revistainforetail.com/